Аналітики зробили прогноз по світовому виробництву на найближчі п’ять років
Пропозиція буде наздоганяти попит, що збільшується щороку, але збільшення резервів зерна буде незначним. Світове виробництво зернових буде з року в рік бити нові рекорди за обсягом, але на загальній картині економічної продовольчої кон’юнктури це мало позначиться. Такий висновок зробили експерти Міжнародної ради по зерну (IGC).
У сезоні 2020/21 загальносвітове виробництво збільшиться більш, ніж на один відсоток, а саме на 23 млн тонн і складе рекордні 2210 млн т. Прогнозуються рекордні цифри збору врожаїв ячменю і пшениці.
Глобальна пандемія коронавируса вносить свої корективи в попит, зокрема зменшилася потреба в зерні на виробництві біоетанолу та пивоваріння, але споживання все одно виросте на 24 млн тонн і складе 2216 млн т.
Нескладна арифметика дозволяє зрозуміти, що загальносвітові запаси знову зменшаться на 6 млн тонн і поб’ють новий антирекорд — 611 млн тонн. Однією з причин експерти вважають найбільш низьке падіння запасів кукурудзи за останні вісім років.
Міжнародна торгівля зерном у 2021 році досягне чергового рекорду в 408 млн тонн, що більше показників минулого року на 4%.
Соя покаже гірші показники в південній півкулі, але за рахунок виробництва в США продемонструє загальносвітове зростання на 6%.
Китай продовжує збільшувати обсяги споживаних кормів і це призведе до 4-х процентного збільшення глобального споживання сировини до 365 млн тонн.
У більш довгостроковій перспективі до 2026 року аналітики вважають неминучим щорічне збільшення світового виробництва зерна за рахунок збільшення попиту і нових рекордів врожаю, але загальну картину буде псувати дедалі менші або слабо відновлюються зернові запаси.